Recetas


Tallarines con brócoli
Ingredientes: 600 gr. de tallarines de La Calesita, aceite de oliva cant. nec., 2 hojas de laurel picadas, 2 atadaos de brócoli, 8 dientes de ajo triturados, 1 cuch. de orégano, 100 grs. de queso blanco descremado, sal, pimienta y queso rallado.

 

  

Ingredientes: 500 grs. de tallarines medianos de La Calesita, 400 grs. de pulpa de tomates, 50 grs. de atún al natural, 100 grs. de camarones, 200 grs. de calamarettis, 300 grs. de almejas, 300 grs. de mejillones, 1 cuch.de perejil picado, 1 cebolla chica, 1 diente de ajo, 1 ramita de romero, salvia, medio vaso de vino blanco seco, aceite de oliva, sal y pimienta.

 

Tallarines con salmón
Ingredientes: 400 grs. de tallarines anchos de La Calesita, 250 grs. de salmón fresco, 2 cuch. de aceite de oliva, 2 cuch. de vino blanco seco, 1 cebolla finamente picada, jugo de limón, 1/2 tz de leche descremada, 1 cuch.de fécula de maíz, 3 cuch de ciboulette picada, sal y pimienta.

 

 
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Cómo cocinar la pasta

Nota: Lleve el agua a ebullición. Luego agregue la pasta, de a poca cantidad por vez, para que el agua siga hirviendo. Cocine durante aproximadamente:

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